Πέμπτη 23 Ιανουαρίου 2014

Χάστε κιλά μια για πάντα, με αυτά τα 15 αποτελεσματικά tips!

Δίαιτες, ειδικά προγράμματα, εξειδικευμένες διατροφές. Είτε ακολουθείτε μόνες σας προσεκτική διατροφή είτε έχετε ζητήσει τη βοήθεια ειδικού, ένα είναι το μόνο σίγουρο: Αν δεν ακολουθήσετε τα παρακάτω tips δε θα έχετε αποτελέσματα με διάρκεια.


Πάμε να δούμε με ποιους τρόπους θα αποκτήσουμε ένα αδύνατο κορμί, καθώς και πώς δε θα επανέλθουν τα κιλά στο πι και φι.

Επιστήμονες κατανόησαν γιατί όσοι αδυνατίζουν, ξαναπαίρνουν τα κιλά

Αν όλες οι προσπάθειές σας για αδυνάτισμα αποτυγχάνουν, τότε ίσως αυτό οφείλεται στα νεύρα του στομάχου σας.

Σύμφωνα με τα ευρήματα μίας πρόσφατης μελέτης που πραγματοποίησαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Αδελαϊδας και δημοσιεύεται στη «Διεθνή Επιθεώρηση Παχυσαρκίας», τα νεύρα του στομάχου παύουν να λειτουργούν φυσιολογικά σε άτομα που τρέφονται με παχυντικά φαγητά.

Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, αφενός να τρώνε χωρίς να πεινάνε, αφ' ετέρου να χρειάζονται περισσότερο φαγητό για να νιώσουν ότι χόρτασαν.

Τετάρτη 22 Ιανουαρίου 2014

Οι πρωτεΐνες και ο ρόλος τους στη ρύθμιση της όρεξης

Πώς να αυξήσετε την πρόσληψή τους


Η μείωση των θερμίδων στο καθημερινό πρόγραμμα διατροφής είναι η πιο γνωστή και ευρέως χρησιμοποιούμενη μέθοδος απώλειας βάρους, έχει όμως αποδειχθεί ότι έχει βραχυχρόνια αποτελέσματα. Με ποιον τρόπο, επομένως, μπορούμε να διατηρήσουμε μακροπρόθεσμα ένα υγιές βάρος μέσα στο σύγχρονο περιβάλλον, το οποία προωθεί την παχυσαρκία;


Οι ασκήσεις με βάρη προστατεύουν από τον διαβήτη

Οι γυναίκες που κάνουν βαράκια και γενικότερα ασκήσεις που αυξάνουν την σωματική δύναμη, μπορεί να μειώνουν κατά το ένα τρίτο τον κίνδυνο εκδηλώσεως διαβήτη, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.

Το όφελος αυτό προστίθεται σε εκείνο που προέρχεται από την εκτέλεση αεροβικών ασκήσεων, οι οποίες αυξάνουν την αντοχή και γυμνάζουν την καρδιά και τους πνεύμονες, γράφουν οι ερευνητές στην επιθεώρηση «PLoS Medicine».

Τρίτη 21 Ιανουαρίου 2014

Η διατροφή μετά τη γυμναστική

Τι πρέπει να καταναλώνουμε μετά από άσκηση και τι να αποφεύγουμε


Η γυμναστική είναι απαραίτητο να συνδυάζεται με μια σωστή διατροφή προκειμένου να είναι αποτελεσματική. Ωστόσο, μετά από άσκηση πρέπει να προσέχουμε τις τροφές που θα καταναλώσουμε.

Διαβάστε τις απαντήσεις σε ερωτήματα που σχετίζονται με τη γυμναστική και τη διατροφή...


Αερόβια και αναερόβια γυμναστική

Ένα συχνό δίλημμα σε όσους θέλουν να χάσουν λίπος είναι ποια μορφή άσκησης είναι η καλύτερη, η αερόβια, ή η αναερόβια. Όταν αναφερόμαστε σε αερόβια γυμναστική το μυαλό μας πρέπει να πηγαίνει σε οτιδήποτε μπορούμε να γίνει παρατεταμένα για αρκετή ώρα χωρίς διακοπές, π.χ. περπάτημα ή το jogging.

Από την άλλη, η αναερόβια είναι πιο εκρηκτικής φύσης και αυτή μπορεί να είναι τα βάρη,τα push-ups ή τα σπριντ. Στην αερόβια γυμναστική το κύριο καύσιμο που χρησιμοποιείται είναι το λίπος ενώ στην αναερόβια είναι η φωσφοκρεατίνη, που είναι μία ουσία αποθηκευμένη μέσα στους μύες μας.


Τροφές που κόβουν την όρεξη φυσικά και ακίνδυνα

Ποιες τροφές σας κάνουν να αισθάνεστε «γεμάτοι»


Πολλές φορές ψάχνουμε τρόπους να κόψουμε την πείνα μας και τροφές, κατά προτίμηση υγιεινές, οι οποίες θα μας βοηθήσουν να σταματήσουμε να τρώμε.

Υπάρχουν αρκετά συμπληρώματα που βοηθούν σε αυτό αλλά εμείς επιμένουμε «φυσικά» και προτείνουμε τις παρακάτω τροφές που αξίζει να δοκιμάσετε, μιας και έχουν εξαιρετικά αποτελέσματα στο να κόβουν την όρεξη.


Δευτέρα 20 Ιανουαρίου 2014

Τι τροφές να προτιμήσετε, αν δεν μετράτε θερμίδες

Δεν έχουν όλοι την δυνατότητα, πάντα, να μετρούν τις θερμίδες που έχουν οι τροφές που καταναλώνουν. Η μέτρηση θερμίδων, για πολλούς, είναι ιδανική λύση για να κρατήσουν σε έλεγχο το βάρος τους (η Kate Hudson δηλώνει fan του κλασικού θερμιδομετρητή). Αν, όμως, το βρίσκετε αρκετά δύσκολο να ακολουθήσετε αυτά τα παραδείγματα, υπάρχουν πολλοί άλλοι τρόποι να ελέγξετε τις τροφές που καταναλώνετε χωρίς να γίνεστε εμμονική με τις θερμίδες.

Δείτε πώς να «ενεργοποιήσετε» τα θρεπτικά συστατικά των ξηρών καρπών

Η νέα διατροφική τάση επιβάλλει να «ενεργοποιούμε» τα θρεπτικά συστατικά των ξηρών καρπών, ώστε να επιτύχουμε τα μέγιστα οφέλη για την υγεία μας.

Πως γίνεται αυτό; Αφαιρώντας πλήρως την υγρασία του καρπού. Η διαδικασία ονομάζεται «ενεργοποίηση» και έχει σαν αποτέλεσμα την ενισχυμένη διατροφική αξία του καρπού.

Προσοχή στην χρήση συμπληρωμάτων πρωτεΐνης

Η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν πρωτεΐνη, αποτελεί μια πάγια τακτική για πολλούς ανθρώπους που γυμνάζονται συστηματικά. Η μαζικότητα της οφείλεται όχι μόνο στο προσδοκώμενο αποτέλεσμα, αλλά και στην πρόφαση ότι τέτοιου είδους συμπληρώματα είναι σχετικά ανώδυνα και δεν έχουν κάποια επικινδυνότητα.

Πώς θα τρώτε λιγότερο και θα χορταίνετε περισσότερο

Συμβουλές για να καταπολεμήσετε το αίσθημα πείνας


Πόσες φορές δεν ευχηθήκατε να μη νιώθατε αυτό το βασανιστικό αίσθημα πείνας κάθε φορά που απλώς αποφασίζετε ότι πρέπει να τρώτε λιγότερο για να αδυνατίσετε;

Πόσες φορές δεν έχετε ευχηθεί να υπήρχε ένας μαγικός τρόπος να αδυνατίζατε ή να σας κοβόταν η όρεξη για να μην τρώτε τόσο πολύ και παχαίνετε; Kαι πόσες φορές δεν ευχηθήκατε να μη νιώθατε αυτό το βασανιστικό αίσθημα πείνας κάθε φορά που απλώς αποφασίζετε ότι πρέπει να τρώτε λιγότερο για να αδυνατίσετε; Ξέρετε όμως πολύ καλά ότι θαύματα δεν γίνονται. Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν κάποιοι τρόποι που θα σας βοηθήσουν, ενώ τρώτε λιγότερο, να έχετε την αίσθηση ότι τρώτε περισσότερο και να νιώθετε πιο χορτάτοι.


Πρωτιά στις... αρθρίτιδες για τους Βρετανούς

Οι επιστήμονες ρίχνουν την ευθύνη στο αλκοόλ και το junk food

 
Η αγάπη των Βρετανών για το αλκοόλ και το junk food είχε ως αποτέλεσμα η χώρα να πάρει την πρωτιά στην Ευρώπη σε ό,τι αφορά… τις αρθρίτιδες!

Σύμφωνα με τους ειδικούς ένας στους 40 ανθρώπους στη Μεγάλη Βρετανία έχουν διαγνωστεί με επίπονες αρθριτικές διαταραχές, με το συνολικό αριθμό των ασθενών στο Ηνωμένο Βασίλειο να φτάνει το 1,5 εκατομμύριο.

Μαύρη σοκολάτα η θαυματουργή!

Χαρίζει μακροζωία και έχει αντικαρκινική δράση


Μπορεί οι περισσότεροι από εμάς να θεωρούμε τη σοκολάτα απαγορευτική για μια κομψή σιλουέτα, όμως η μαύρη σοκολάτα μπορεί να ωφελήσει σημαντικά την υγεία μας.


Κυριακή 19 Ιανουαρίου 2014

Χάστε λίπος κάνοντας βάρη

Η απώλεια βάρους χρειάζεται πρόγραμμα και την κατάλληλη μέθοδο. Στην προσπάθεια του να χάσει κιλά πολύς κόσμος κάνει αερόβια άσκηση. Με τον όρο αερόβια άσκηση εννοείται κάποιας μορφής συνεχόμενη δραστηριότητα σε μέτρια ένταση και μεγάλη σχετικά διάρκεια (πάνω από 20 λεπτά), όπως για παράδειγμα, συνεχόμενο τρέξιμο στον διάδρομο, ποδήλατο ή άσκηση στο ελλειπτικό μηχάνημα. Στην ίδια λογική κινούνται και τα ομαδικά προγράμματα στα γυμναστήρια (aerobic κτλ). Αυτή η στρατηγική έχει αποτελέσματα, αλλά δεν είναι η καλύτερη όταν πρόκειται για την απώλεια του περιττού λίπους.

Γιατί δε μπορείτε να χάσετε βάρος

Ζητήματα υγείας που ευθύνονται για την… αύξηση στη ζυγαριά

 
Η αναστάτωση που νιώθει κανείς όταν βλέπει διαφορετικό νούμερο (προς τα πάνω) στη ζυγαριά του, απ’ ό,τι είχε συνηθίσει, ή όταν δε χωράει στα ρούχα του (ειδικά αν είναι γυναίκα) είναι μεγάλη!

Και είναι ακόμη μεγαλύτερη όταν γνωρίζει ότι δεν έχει αυξήσει τις βραδινές επισκέψεις στο ψυγείο, που θα δικαιολογούσαν αυτήν την αλλαγή.

Γνωρίζατε ότι μια ορμονική ανισορροπία, η έλλειψη βιταμινών ακόμη και η λήψη κάποιων φαρμάκων μπορεί να ευθύνονται για την πρόσληψη βάρους;

Οι 10 top αντικαρκινικές τροφές

Δεν υπάρχουν μαγικές λύσεις στην προστασία από τον καρκίνο. Μια διατροφή, όμως, πλούσια σε τροφές με αντικαρκινική δράση θα μπορούσε ίσως να θωρακίσει τον οργανισμό απέναντι στις διάφορες μορφές της ασθένειας. 
 
Πρόκειται για την ασθένεια που μας τρομοκρατεί περισσότερο από κάθε άλλη. 
Ευτυχώς, νέα φάρμακα, εξελιγμένα εμβόλια, πρωτοποριακά μηχανήματα έρχονται συνεχώς στο φως της δημοσιότητας, με στόχο να βοηθήσουν την ανθρωπότητα να απαλλαγεί από τον καρκίνο. Η λύση, ωστόσο, μπορεί να είναι πιο απλή από ό,τι φανταζόμαστε. Πρώτος ο Ιπποκράτης είχε πει «Η τροφή σου πρέπει να γίνει το φάρμακό σου και το φάρμακό σου να γίνει η τροφή σου». Και πιθανώς αυτή του η ρήση να μπορεί να εφαρμοστεί και στην προσπάθεια να βρεθεί ένα τρόφιμο-φάρμακο για τον καρκίνο. Σύμφωνα με πλήθος ερευνών, υπάρχουν τροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε ουσίες που φαίνεται να μειώνουν τις πιθανότητες εμφάνισης διάφορων μορφών καρκίνου. Φυσικά, η διατροφή δεν είναι πανάκεια. Η κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών δεν μπορεί να εγγυηθεί την πρόληψη ή την καταπολέμηση της ασθένειας, ούτε βέβαια να υποκαταστήσει τη θεραπεία της. Ένα διαιτολόγιο, όμως, πλούσιο σε τρόφιμα με αντικαρκινική δράση, όπως αυτό που προτείνει η μεσογειακή διατροφή, δεν μπορεί παρά να συμβάλλει στην προστασία από τον καρκίνο. Γνωρίστε, λοιπόν, τις 10 top τροφές κατά του καρκίνου και εντάξτε τις στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής.

Ποια είναι η πραγματική μας ηλικία

Τι έδειξε έρευνα για τις κακές συνήθειες της σύγχρονης ζωής


Οι κακές συνήθειες του τρόπου ζωής όπως το κάπνισμα, η απρόσεχτη διατροφή και η κατανάλωση αλκοόλ σε συνδυασμό με το στρες, επιταχύνουν τις φυσιολογικές διαδικασίες γήρανσης του σώματος και μας κάνουν να φαινόμαστε πρόωρα γηρασμένοι, σύμφωνα με βρετανική έρευνα.


H Mεσογειακή διατροφή αυξάνει τις πιθανότητες «καλής» ζωής μετά τα 70 χρόνια

Νέα έρευνα δείχνει ότι οι μεσήλικες γυναίκες που ακολουθούν τη Μεσογειακή διατροφή ή παρόμοια με αυτή διατροφή μπορεί να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και να αποφύγουν τη σωματική ή νοητική αναπηρία και χρόνιες ασθένειες σε μεγαλύτερη ηλικία. Αυτό προκύπτει από τα αποτελέσματα μελέτης που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Annals of Internal Medicine.

Τα οφέλη του καφέ πριν από τη γυμναστική

Θα φανταζόσουν ποτέ ότι ένα από τα καλύτερα ροφήματα που δίνουν την απαραίτητη ενέργεια στον οργανισμό πριν από την προπόνηση βρίσκεται σε αφθονία στο ντουλάπι σου;

Ο λόγος για τον κοινό καφέ που όλοι ξέρουμε.

Διάφορες πρόσφατες έρευνες αναφέρουν γιατί πρέπει να πίνεις ένα ποτήρι καφέ πριν από την άθληση:


Σάββατο 18 Ιανουαρίου 2014

Οι 6 τρόποι για να κάνετε τον μεταβολισμό σας να «τρέχει»

Μετά τις γιορτές ακολουθεί αυτή η περίοδος που, όσο ποτέ άλλοτε, νιώθουμε την ανάγκη να γυμναστούμε, να κάνουμε σωστή διατροφή, να είμαστε ενεργοί, να χάσουμε τα περιττά κιλά βρε παιδί μου. Και πώς αλλιώς να γίνει αυτό, αν όχι με την ενεργοποίηση του μεταβολισμού μας -που η αλήθεια είναι πως τον αφήσαμε να πάρει έναν υπνάκο μέσα στα Χριστούγεννα; Ιδού λοιπόν οι 6 βασικές κινήσεις που πρέπει να κάνετε καθημερινά ώστε να βάλετε μπρος τον μεταβολισμό και όχι μόνο, αλλά να τον κάνετε να... σπιντάρει!

Τι είδους άσκηση να κάνω;

Η απόφαση για να ξεκινήσεις να γυμνάζεσαι αποτελεί το πρώτο βήμα για να αποκτήσεις το σώμα που θέλεις. Τι είδους άσκηση όμως είναι η κατάλληλη για σένα;

Οι επιλογές είναι πάρα πολλές και οι γνώμες των «ειδικών» ακόμα περισσότερες. Τα γυμναστήρια προσφέρουν πληθώρα προγραμμάτων (βάρη, γιόγκα, πιλάτες, Zumba κα), ενώ υπάρχουν και πολλές επιλογές εκτός γυμναστηρίου, όπως η ποδηλασία, το τρέξιμο, τα διάφορα bootcamps (συνδυασμός ασκήσεων δύναμης και αντοχής σε υψηλή ένταση), η ορειβασία κτλ.

Συμπληρώματα διατροφής: Τα χρειάζεται όντως ο οργανισμός μας και γιατί;

Γράφει ο Δρ Μιχάλης Παπαχαραλάμπους, Ειδικός Παθολόγος


Το 2012 συμπληρώθηκαν 100 χρόνια από την γέννηση του όρου «βιταμίνες». Ο όρος επινοήθηκε από τον βιοχημικό Casimir Funk το 1912. Εκατό χρόνια αργότερα οι βιταμίνες είναι από τις πιο μελετημένες ουσίες που γνωρίζουμε και η επιστήμη έχει πλέον εντοπίσει τις πολυάριθμες ευεργετικές ιδιότητες αυτών των σημαντικών θρεπτικών συστατικών.

Επ’ ευκαιρία των εκατοστών γενεθλίων των βιταμινών το Council for Responsible Nutrition (Συμβούλιο για την Υπεύθυνη Διατροφή) εξέδωσε την 4η έκδοση του «Τα Οφέλη των Συμπληρωμάτων Διατροφής». Πρόκειται για μια εκτενή διατριβή 115 σελίδων που αφορά στο θέμα των συμπληρωμάτων διατροφής, βασισμένη στην πιο πρόσφατη ιατρική βιβλιογραφία.


Ποιο είδος χαλβά έχει πιο πολλά θρεπτικά συστατικά;

Η λέξη «χαλβάς» συνήθως παραπέμπει στο χαλβά που παρασκευάζεται από ταχίνι (δηλαδή αλεσμένο σουσάμι) και συνηθίζουμε όλοι να τρώμε την Καθαρά Δευτέρα και κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Υπάρχουν όμως και δύο άλλα γνωστά ειδή χαλβά: εκείνος που παρασκευάζεται από σιμιγδάλι και ο χαλβάς Φαρσάλων από νισεστέ, δηλαδή από άλευρα καλαμποκιού και άλλων αμυλούχων τροφίμων.

Έκθεση προειδοποιεί για τον κίνδυνο να χαθούν 5,6 εκατομμύρια παιδιά στις ΗΠΑ

Περίπου 5,6 εκατομμύρια παιδιά στις Ηνωμένες Πολιτείες ηλικίας 13 έως 18 ετών μπορεί να πεθάνουν πρόωρα, εξ αιτίας του καπνίσματος, σύμφωνα με έκθεση ανώτατου αξιωματούχου Υγείας της χώρας, η οποία συνδέει μια σειρά από νέες ασθένειες με την κακή συνήθεια του καπνίσματος.

Πενήντα χρόνια μετά την πρώτη έκθεση του τότε Γενικού Χειρουργού των ΗΠΑ- είναι ο επιχειρησιακός επικεφαλής της Αμερικανικής Υπηρεσίας Δημόσιας Υγείας- που κήρυξε το κάπνισμα ως μέγα κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία , η νέα μελέτη προειδοποίησε την Παρασκευή ότι το κάπνισμα προκαλεί επιπλέον ασθένειες και σε άλλα μέρη του ανθρώπινου σώματος εκτός από τον καρκίνο του πνεύμονα. Η επιστημονική έρευνα έδειξε ότι οι καπνιστές διατρέχουν τον κίνδυνο να υποφέρουν από υψηλότερα ποσοστά διαβήτη, καρκίνο του παχέος εντέρου και του ήπατος, ρευματοειδούς αρθρίτιδας, στυτικής δυσλειτουργίας, εκφύλισης της ωχράς κηλίδας και από άλλες ασθένειες.

Ένας στους δύο παχύσαρκους δεν έχει θέληση να κάνει δίαιτα

Το 48% των παχύσαρκων έχουν παραιτηθεί από την προσπάθεια να αδυνατίσουν επειδή δεν έχουν τη θέληση σύμφωνα με βρετανική έρευνα.

Από τους ερωτηθέντες το 17% απάντησαν ότι ποτέ δεν επιχείρησαν να κάνουν δίαιτα και το 48% είπαν ότι δεν έχουν αρκετά ισχυρή θέληση για να κάνουν δίαιτα ως εκ τούτου έχουν «υποκύψει» στην παχυσαρκία τους. Επιπλέον, το 25% των 550 παχύσαρκων συμμετεχόντων απάντησαν ότι δεν έχουν χρόνο για να αθληθούν και το 40% υποστηρίζουν ότι η άσκηση είναι βαρετή.

Το πολύ αλκοόλ εξασθενεί πρόωρα τη μνήμη

Οι 40άρηδες που υπερκαταναλώνουν αλκοόλ εκδηλώνουν απώλεια μνήμης έως και 6 χρόνια νωρίτερα στην τρίτη ηλικία, σύμφωνα με την πρώτη μακροχρόνια μελέτη του είδους.

Στη μελέτη, η οποία διήρκεσε δύο δεκαετίες, συμμετείχαν 5.054 άνδρες και 2.099 γυναίκες, μέσης ηλικίας 45 ετών κατά την έναρξή της.

Όπως διαπίστωσαν οι ερευνητές από το University College του Λονδίνου (UCL), η κατάχρηση αλκοόλ αποτελεί κύρια αιτία πρόωρης φθοράς της μνήμης στους άνδρες.

Κλειδί για την απώλεια βάρους το πλούσιο πρωινό

Αν θέλετε να αδυνατίσετε, φροντίστε να καταναλώνετε τις περισσότερες θερμίδες της ημέρας στο πρωινό γεύμα και τις λιγότερες στο βραδινό, συνιστούν επιστήμονες από το Ισραήλ.

Έπειτα από μελέτη που πραγματοποίησαν με 93 παχύσαρκες γυναίκες, οι ειδικοί κατέληξαν στο συμπέρασμα πως όσες από τις συμμετέχουσες έτρωγαν τις μισές θερμίδες της ημέρας το πρωί έχασαν μέσα σε 12 εβδομάδες υπερδιπλάσιο βάρος απ’ ό,τι όσες τις κατανάλωναν το βράδυ.

Επιπλέον, έχασαν διπλάσιους πόντους από την περίμετρο της μέσης τους και μείωσαν δραστικά τον κίνδυνο υπέρτασης και διαβήτη.

Η δίαιτα της… χούφτας

Νέα διατροφική τάση υπολογίζει τις μερίδες με μεζούρα την παλάμη του χεριού μας ή με το μέγεθος γνωστών μας αντικειμένων


Γροθιά στα περιττά κιλά δίνει ένα νέο διατροφικό μοτίβο που βάζει το μυστικό της επιτυχίας στη… χούφτα μας! Η δίαιτα, γνωστή και ως hand diet, χρησιμοποιεί την παλάμη του χεριού μας ως μεζούρα μερίδων και θερμίδων.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η αδυναμία υπολογισμού μιας «σωστής» μερίδας αποτελεί την κύρια αιτία της συσσώρευσης παραπανίσιων κιλών, καθώς έτσι καταναλώνουμε πολύ περισσότερες θερμίδες από εκείνες που πραγματικά χρειάζεται ο οργανισμός μας.

Χάστε εύκολα κιλά με τον "κανόνα των 400 θερμίδων"!

Κάνετε σοβαρές προσπάθειες να αδυνατίσετε χωρίς όμως αποτέλεσμα και σκέφτεστε να τα παρατήσετε;

Ίσως δεν φταίτε εσείς αλλά ο μεταβολισμός σας!

Σύμφωνα με τους ειδικούς, ένας καλός μεταβολισμός μετατρέπει τις θερμίδες που παίρνουμε από τις τροφές σε ενέργεια και δεν τις αποθηκεύει υπό μορφή λίπους στο σώμα.

Αντιθέτως, ένας κακός μεταβολισμός «συσσωρεύει» τις θερμίδες αυτές στις λιποαποθήκες, επιβαρύνοντάς μας με επιπλέον κιλά.

Παρασκευή 17 Ιανουαρίου 2014

Πέντε τρόποι να ενισχύσετε το μεταβολισμό σας

Ο μεταβολισμός εξαρτάται πολλές φορές από κληρονομικούς παράγοντες, αυτό όμως δε σημαίνει ότι είμαστε «καταδικασμένοι» να υποστούμε τις συνέπειες.

Έρευνες δείχνουν ότι μπορούμε να «ξεγελάσουμε» το σώμα μας ώστε να καταναλώνει περισσότερες θερμίδες με πιο γρήγορο ρυθμό.

Δείτε ποιες απλές συνήθειες μπορούν να μας βοηθήσουν να απαλλαγούμε από περισσότερες θερμίδες σε λιγότερο χρόνο.

Επικίνδυνοι οι τραυματισμοί στο κεφάλι

Τριπλασιάζουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου μετά από χρόνια

 
Τα σοβαρά τραύματα στο κεφάλι -όπως αυτό που υπέστη ο Μίκαελ Σουμάχερ πρόσφατα- τριπλασιάζουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου, ακόμα και αρκετά χρόνια μετά το περιστατικό, σύμφωνα με μια νέα βρετανο-σουηδική επιστημονική έρευνα. Οι κυριότερες αιτίες πρόωρου θανάτου είναι οι αυτοκτονίες και οι νέοι -μοιραίοι αυτή τη φορά- τραυματισμοί, π.χ. σε αυτοκινητικό δυστύχημα ή λόγω πτώσης.

Πηγή νεότητας τα σταυρόλεξα και τα κουίζ


Μπορούν να ξανανιώσουν κατά δέκα χρόνια τον εγκέφαλο ενός ηλικιωμένου

 
Η εξάσκηση του εγκεφάλου ενός ηλικιωμένου με σταυρόλεξα και μαθηματικά ή άλλα κουίζ μπορεί να ξανανιώσει τον εγκέφαλό του έως και δέκα χρόνια, απομακρύνοντας έτσι τα συμπτώματα της άνοιας, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, την μεγαλύτερη και πιο μακροχρόνια μέχρι σήμερα του είδους της. Με άλλα λόγια, το μυαλό ενός 80χρονου μπορεί να «δουλεύει» όπως ενός 70χρονου, αν έχει προηγηθεί η κατάλληλη άσκησή του.

Πέμπτη 16 Ιανουαρίου 2014

Διατροφή και απόλαυση: 10 υγιεινά σνακ κάτω των 100 θερμίδων


Σας το έχουμε τονίσει άπειρες φορές. Μην ξεχνάτε τα σνακ. Είναι πολύ σημαντικό να μην αφήνετε το στομάχι σας άδειο. Καλό θα ήταν να ακολουθήσετε το νόμο των συχνών αλλά υγιεινών και ολιγοθερμιδικών σνακ.

Τι θα λέγατε λοιπόν για γευστικά σνακ κάτω των 100 θερμίδων; Ιδανικές επιλογές για δεκατιανό ή απογευματινό.


Πάμε να τα δούμε:

Νερό με λεμόνι: Το ιδανικό πρωινό!

Πριν φτιάξετε τον πρωινό σας καφέ, ξανασκεφτείτε το… Ένα ποτήρι νερό με λεμόνι είναι ο ιδανικός τρόπος να ξεκινήσουμε τη μέρα μας.

Δείτε γιατί…


Τετάρτη 15 Ιανουαρίου 2014

Θέλετε να χάσετε βάρος; Αλλάξτε τις πρωινές διατροφικές σας συνήθειες

Είναι πολλοί οι λόγοι για τους οποίους το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας μας. Αλλά αν θέλετε να χάσετε βάρος πρέπει να είστε σίγουρη ότι το κάνετε σωστά.


Διαβάστε τα tips που θα κάνουν το πρωινό σύμμαχό σας στην μάχη με την ζυγαριά.


Πήρες κιλά στις γιορτές; Ακολούθησε αυτό το πλάνο αποτοξίνωσης!

Πήρατε κιλά στις γιορτές;

Δεν είστε οι μόνοι. Οκ, απολαύσατε λιχουδιές, περάσατε καλά αλλά η ζυγαριά σας έχει αρχίσει να σας τιμωρεί;

Ήρθε η ώρα να αποτοξινωθείτε!  


Με αυτά τα απλά tips θα δείτε το δείκτη της ζυγαριάς σας να πέφτει:



Δείτε πώς η κατανάλωση ψαριών μπορεί να προλάβει το έμφραγμα

Σωστή διατροφή χωρίς ψάρι δεν νοείται. Ακόμη και κατεψυγμένο αποτελεί εκτός των άλλων το φύλακα άγγελο της καρδιάς και των αγγείων μας.

Και το συστατικό – κλειδί για την υγεία της καρδιάς είναι τα ω-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, για τα οποία τα ψάρια αποτελούν πολύ καλές πηγές.

Τα ω-3 ασκούν ποικίλη προστατευτική δράση.

Η ντομάτα μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Σε μαγειρεμένη μορφή περιέχει υψηλότερες ποσότητες αντιοξειδωτικών

Μερικές κουταλιές από σάλτσα φρέσκιας ντομάτας μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών ασθενειών.

Σύμφωνα με ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Βερόνα, 80 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας την ημέρα αντιμετωπίζουν έως ένα βαθμό τις παρενέργειες των γευμάτων που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, προκαλώντας τη συσσώρευση λίπους στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, λειτουργώντας ακόμη προληπτικά και σε ό,τι αφορά τη δυσλειτουργία του ενδοθηλίου, κατάσταση που προηγείται της αθηροσκλήρωσης (στένωση των αρτηριών).

Τρίτη 14 Ιανουαρίου 2014

Αυτές είναι οι τροφές που λευκαίνουν τα δόντια

Φαίνεται πως το χαμόγελο μπορεί να αποκαλύψει τις διατροφικές μας συνήθειες, καθώς υπάρχουν μερικές τροφές που φθείρουν το σμάλτο και άλλες που χαρίζουν λαμπερό λευκό στα δόντια.

Τα βακτήρια που υπάρχουν στο στόμα ζουν και αναπαράγονται με τη βοήθεια της ζάχαρης, προκαλώντας τη μετατροπή της γλυκόζης σε βλαβερά οξέα. Το αποτέλεσμα είναι ο αποχρωματισμός και η φθορά των δοντιών. Οι τροφές με άμυλο, όπως η πατάτα, έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα στην υγεία των δοντιών, καθώς τα ένζυμα του σάλιου διασπούν το θρεπτικό συστατικό σε σάκχαρα.

Υπάρχουν όμως μερικές τροφές που προστατεύουν τα δόντια και χαρίζουν ένα λευκό χαμόγελο.


Χάστε τα περιττά κιλά με 1500 θερμίδες την ημέρα!

Όλες οι δίαιτες που υποστηρίζουν τη γρήγορη απώλεια βάρους «επιβάλλουν» ημερήσια πρόσληψη θερμίδων που να μην ξεπερνά τις 1500 θερμίδες. Αν η πρόσληψη θερμίδων μειωθεί στον παραπάνω αριθμό θερμίδων η απώλεια βάρους είναι δεδομένη ανεξάρτητα το μενού αρκεί όμως να θυμάστε ότι ο μεταβολισμός του κάθε οργανισμού είναι αυτός που καθορίζει το ρυθμό της απώλειας των κιλών σε σχέση με το χρονικό διάστημα που ακολουθείτε τη δίαιτα.

Η συγκεκριμένη δίαιτα στοχεύει όχι μόνο στη τήρηση του υποδειγματικού μενού αλλά και στην τήρηση περιοριστικών κανόνων σε σχέση με το γενικότερη διατροφική συμπεριφορά.

Με μικρά βήματα και με ελάχιστους περιορισμούς –που συμβάλλουν στην καλή υγεία- μπορείτε να φτάσετε στο σωματικό βάρος που έχετε βάλει στόχο. Ξεκινήστε από αύριο με χρήσιμο οδηγό το παρακάτω διατροφικό πρόγραμμα.